Por Mónica Franco, nutrióloga Quienes eligen llevar una alimentación vegetariana, ya sea por cuestión de salud o por convicción propia, tienen claro que, independientemente del tipo de dieta que decidan implementar, la carne no estará dentro del menú. No obstante, los planes de alimentación vegetarianos son variados. Por lo general, están clasificados de menor a … Sigue leyendo Alimentación vegetariana: ¿Lebasi puede ser parte de ella?