Por Mónica Franco Díaz, nutrióloga El envejecer es un proceso natural de todo organismo vivo, y se caracteriza por el conjunto de cambios en la estructura y función de los órganos y tejidos corporales, ..
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Entre 1800 y 1900, una persona consumía aproximadamente 1 kilo de dulce al año; actualmente, dicha ingesta se encuentra entre los 35 a 69 kilos al año… Un incremento descomunal, lo peor de ello ..
Por Mónica Franco Díaz, nutrióloga La dieta del ayuno intermitente se basa en lo que su nombre indica: ayunar durante un determinado periodo de horas. Existen dos variantes distintas de este ayuno: ..