17 alimentos que ayudan a prevenir la obesidad

Escrito por

La obesidad es uno de los problemas de salud más frecuentes en México, y es la antesala para el desarrollo de muchas otras enfermedades, como la diabetes, hipertensión arterial o padecimientos cardiovasculares. Incluso, es un factor de riesgo en los casos de coronavirus, ya que aumenta la aparición de complicaciones y la mortalidad.

Una buena alimentación puede ayudar a evitar y combatir este problema. Por esto, te presentamos 17 alimentos que ayudan a prevenir la obesidad y a bajar de peso si ya es necesario.

1. Lactoserum suizo Lebasi

Lebasi apoya como alimento adelgazante, ya que contiene glicomacropétido, una proteína que da saciedad y apoya en el metabolismo de las grasas; además, al ser un alimento tan completo, ayuda a sentir más saciedad.

2. Aguacate

Los aguacates están repletos de grasas saludables y son perfectos como
ingrediente en ensaladas. Son especialmente ricos en ácido oleico mono-insaturado, el mismo tipo de grasa que encontramos en el aceite de oliva.

Además, también contienen mucha agua, por lo que su densidad energética no es tan elevada, y son ricos en otros nutrientes importantes como la fibra y el potasio. Pero eso no es todo: de acuerdo con un estudio, las personas que consumen aguacate se sienten más saciadas y tienen un menor deseo de comer en las siguientes cinco horas.

3. Verduras crucíferas

El repollo, el brócoli, las coles de Bruselas y la coliflor son verduras crucíferas. Al igual que otras verduras, éstas son ricas en fibra y tienden a
ser increíblemente satisfactorias para el apetito.
Además, contienen cantidades considerables de proteína.

Gracias a su combinación de fibra, proteína y baja densidad energética, las
verduras crucíferas son los alimentos perfectos si estás intentando perder peso. Al mismo tiempo, son muy nutritivas y contienen sustancias anticancerígenas.

4. Huevos enteros

Los huevos son uno de los mejores alimentos que puedes consumir si quieres perder peso. Un estudio realizado a 30 mujeres con sobrepeso reveló que comer huevos en el desayuno, en lugar de rosquillas, aumenta la sensación de satisfacción y provoca una reducción en el consumo de comida durante las siguientes 36 horas.

Los huevos son ricos en proteína, grasas saludables y provocan una sensación de saciado con una pequeña cantidad de calorías. Contienen una increíble densidad de nutrientes, la mayoría de ellos en la yema, y
pueden ayudarte a obtener todos los nutrientes que necesitas si tienes una dieta restringida de calorías.

5. Leguminosas

Algunas judías y legumbres, como los frijoles negros, los frijoles rojos y las
lentejas, pueden ser realmente beneficiosas para adelgazar. Estos alimentos suelen ser ricos en proteína y fibra, dos nutrientes que provocan saciedad y, por tanto, reducen el apetito.

6. Salmón

El salmón es rico en grasas saludables y proteína de alta calidad, además de que contiene todos los tipos importantes de nutrientes.

Es un alimento que satisface el apetito y te mantiene saciado durante muchas horas con pocas calorías, por lo que puede ayudarte a bajar de peso. También es rico en ácidos grasos omega 3, que ayudan a reducir la
inflamación, factor importante para la obesidad y las enfermedades metabólicas.

7. Fruta

La mayoría de los especialistas coincide en que la fruta es un alimento muy
saludable. Aunque contiene azúcar, tiene una baja densidad energética y lleva tiempo masticarla.

Además, la fibra contenida en la fruta ayuda a evitar que se libere azúcar en el flujo sanguíneo demasiado rápido. En otras palabras, a fruta puede ser un complemento delicioso y efectivo para una dieta de adelgazamiento.

8. Yogur entero

El yogur contiene bacterias probióticas que mejoran el funcionamiento de tu intestino. Esto se traduce en una protección contra la inflamación y la resistencia a la leptina, el principal impulsor hormonal de la obesidad.

9. Frutos secos

Los frutos secos son un excelente aperitivo que contiene cantidades equilibradas de proteína, fibra y grasas saludables. Así que, a pesar de su alto contenido en grasa, no engordan. Estudios de población también han revelado que las personas que comen frutos secos suelen estar más sanas y más delgadas que las personas que no los comen.

10. Carne magra y pechuga de pollo

Diversos estudios han demostrado que la carne roja no procesada no aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas o diabetes. Pero ¿qué es lo mejor de todo? Gracias a sus altos niveles de proteína, la carne es un alimento que ayuda a bajar de peso. Estudios han demostrado que aumentar la ingesta de proteína al 25 o 30% de calorías puede reducir los antojos en un 60%, disminuir a la mitad el deseo de picar a altas horas de la noche y causar una pérdida de peso de casi medio kilo a la semana.

La proteína es el nutriente que más satisface el apetito y seguir una alimentación rica en proteína puede hacerte quemar hasta 80 o 100 calorías más al día.

11. Verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde tienen diversas propiedades que las convierten en un alimento perfecto para adelgazar. Son bajas en calorías e hidratos de carbono y están repletas de fibra; además de que son increíblemente nutritivas, ricas en todos los tipos de vitaminas, minerales y antioxidantes, entre los que se incluye el calcio.

12. Requesón

Es un alimento que sacia bastante el apetito, lo que te hace sentir lleno
sin haber consumido tantas calorías.
Es rico en proteína y contiene muy pocos hidratos de carbono y grasa. Por ser un producto lácteo, también es rico en calcio que ayuda en el proceso de quema de grasas.

13. Cereales integrales

Aunque los cereales han tenido mala reputación durante los últimos años, algunos son definitivamente saludables. El arroz moreno, la avena o la quinoa son cereales integrales sin gluten repletos de fibra y con una cantidad considerable de proteína.

La avena está cargada de betaglucanos, fibras solubles que aumentan la saciedad y mejoran la salud metabólica.

14. Toronja o pomelo

Comer media toronja una media hora antes de tus comidas diarias puede ayudarte a sentirte más saciado y consumir menos calorías. En un estudio de 91 personas obesas, el consumo de media toronja fresca antes de las comidas provocó una pérdida de peso de 1,6 kilos durante un periodo de 12 semanas. También se observó una reducción en la resistencia a la insulina, una anomalía metabólica involucrada en muchas enfermedades crónicas.

15. Atún

Es un pescado magro, por lo que no tiene mucha grasa. El atún es otro alimento bajo en calorías y rico en proteínas. Es popular entre los culturistas y los modelos de fitness porque es una manera excelente de mantener los niveles de proteína elevados y los niveles de calorías y grasas bajos.

16. Semillas de chía

Las semillas de chía son uno de los alimentos más nutritivos del planeta.
Una onza (28 gramos) de chía contiene 12 gramos de hidratos de carbono,
cantidad bastante elevada, pero 11 de esos gramos son fibra. En otras palabras, son una de las mejores fuentes de fibra del mundo.

Aunque algunos estudios han revelado que las semillas de chía
pueden ayudar a reducir el apetito
, no se ha encontrado un efecto
estadísticamente importante a la hora de provocar pérdida de peso; sin embargo, gracias a su composición en nutrientes, tiene sentido afirmar que
pueden ser útiles en una dieta de adelgazamiento.

17. Aceite de coco

Según diversos estudios, estos ácidos grasos, llamados triglicéridos de cadena media, aumentan la saciedad y la quema de calorías. Existen dos estudios, uno en mujeres y otro en hombres, que prueban que el aceite de coco disminuye las cantidades de grasa abdominal.

Categorías de artículos:
Salud

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Contact Us

Salud y Bienestar Universal